RIVERA PEOPLE

Rivera People – это целая команда профессионалов в различных областях ресторанного бизнеса. В работе мы вдохновляемся успехами и мастерством друг друга. Мы все разные, но у нас единая глобальная цель: сделать Ваш бизнес лучше и эффективнее.

О Rivera People

Егор Ривера
Основатель Rivera People
"Мой путь в консалтинг и создание ресторанов для других является гармоничным и абсолютно логичным. С раннего детства я решил, что буду поваром. И так и вышло: технические специальности и высшее образование я получил в сфере гостинично - ресторанного бизнеса. Далее карьерный путь работы на кухне и управления ресторанами в Санкт-Петербурге более чем десять лет.

И когда рестораторы по всей России и СНГ начали один за другим писать мне и просить помочь им, я основал Rivera People. Это было в 2016. С тех пор мы помогли открыться или стать успешнее более чем 1000 ресторанам по всему миру! Тысяча проектов уже позади и тысячи еще впереди, но остается навсегда неизменной ценность, которую я вкладываю в свою работу "относится к ресторанам наших клиентов, как к своим собственным!" Именно в этом секрет успеха моей компании. Без преувеличения Rivera People - компания №1 в РФ и СНГ по спектру оказываемых консалтинговых услуг и по объему рынка."

Егор Ривера - основатель и руководитель Rivera People.
Артем Касилов
Директор направления дизайна и брендинга
Артем руководит большой командой специалистов: дизайнеры вектороной графики, 3D дизайнеры, иллюстраторы, проектировщики и технические специалисты, верстальщики.

Опыт работы Артема - это вся его жизнь. Им было реализовано множество проектов частных апартаментов, домов и квартир; проектов государственного уровня. Но безусловная любовь Артема к ресторанному миру и привела его к сотрудничеству с Rivera People!
Наталья Серова
Руководитель отдела проектирования и снабжения
В ведомстве Натальи отдел технологического проектирования в Rivera People. Также она отвечает за поставку оборудования, инвентаря и посуды в проекты с которыми мы сотрудничаем.

Наталья - специалист широкого профиля. За время своей карьеры в HoReCa она получила опыт работы, казалось бы, на всех должностях, какие могут быть в ресторане! Поэтому мы часто задействуем ее опыт не только в направлении, которое она возглавляет.
Илья Кривошапов
Шеф-повар
Илья является частью команды шеф-поваров Rivera People и специализируется на кухнях различных форматов. Дар обучать, ясно и понятно доносить информацию присутствовал у Ильи всегда. Повара ресторанов, которые мы консультируем, отзываются о нем, как о профессионале с огромным опытом и как о лучшем учителе в их жизни. А рестораторы отмечают высокое качество работы во время оказания услуг Rivera People.
Алексей Муравьев
Шеф-повар
Алексей является частью команды шеф-поваров Rivera People и специализируется на кухнях различных форматов. До начала работы в компании Rivera People прошел поварскую школу Concord Catering и долгое время руководил ресторанной службой Петербургского СКК.

Основной и глобальной целью считает, повышение культурного и гастрономического уровня, привитие культуры потребления еды в ресторане как ежедневного ритуала.

На собственных проектах доказывает, что ресторан это не только про еду, прежде всего это впечатление, душевность и открытость к диалогу. Искренне уверен в том, что успешный проект получается только тогда, когда каждый его сотрудник работает, как единый механизм. Организация бизнес-процессов, санитарных и логистических систем - еще одна специализация Алексея.
Михаил Трухин
Шеф-повар
Михаил является частью команды шеф-поваров Rivera People и специализируется на кухнях различных форматов. До начала работы в компании Rivera People получал опыт, руководя ресторанными службами в таких отелях, как: Azimut Saint-Petersburg; Holyday inn и другие.

Помимо этого является сертифицированным аудитором ХАССП. За его плечами не один успешно внедренный проект.
Анна Шеховцова
Руководитель отдела брендинга
Большая часть проектов по разработке фирменного стиля - это дело рук Анны и ее команды. То с какой важностью она подходит к каждому проекту, погружаясь в них, и дает тот результат, благодаря которому каждый проект становится не просто узнаваемым и уникальным, но и популярным в своей нише!
Юлия Куприянова
Бухгалтер - калькулятор и преподователь Rivera People School
Юлия начинала работу: барменом, шеф-поваром, заведующей производством. Опыт работы в должности бухгалтер-калькулятор - 16 лет. За время своей работы вела учет в 150+ заведениях.

В ее портфолио такие заведения, как: ресторан КоКоКо, отель Four Seasons, отель Невский Палас, ресторан Китайская грамота, ресторан Миткоин, клуб Небар, клуб Руки вверх и многие другие.
Кирилл Клюквин
Шеф - повар и преподователь Rivera People School
Кирилл - опытный шеф-повар и преподаватель. Работал на руководящих должностях в отелях: Four Seasons, Corinthia, Sokos Palace Bridge. В течение 3-х лет обучил более 300 человек.
Александр Смирнов
Директор отдела инноваций
Александр руководит большим количеством специалистов - командой инженеров, сервис-менеджеров, проектировщиков. Его дело - это создание инновационного оборудования для HoReCa.

Наш проект: производство профессиональных кофемашин NC
Получите лучшие условия.
Наши специалисты будут рады подробно проконсультировать Вас по всем возникшим вопросам.