Экономите деньги Мы посчитали: в среднем в 20-30 раз дешевле обновить меню с Rivera People, чем решать ту же задачу со штатным шеф-поваром!
Экономите время В 100 раз быстрее! Среднее время на разработку меню в ресторане - 1 месяц. Готовое меню вы получите сразу после оплаты — всего 1 час!
Увеличиваете доход Наш многолетний опыт позволяет давать вам только проверенные решения. Наши клиенты растут в выручке благодаря Rivera People!
Повышаете возвратность гостей За нашими блюдами гости возвращаются. Это подтвердят сотни наших заказчиков. Отзывы от гостей всегда такие: "Это ооочень вкусно!"
2
ГОТОВОЕ МЕНЮ СОДЕРЖИТ
Онлайн-доступ к необходимым материалам с возможностью копирования.
Комплект всей необходимой документации
Меню с маркетинговым описанием блюд
Комплект подробнейших ТТК
ТТК на ПФ с % отходности при зачистке и дефростации
Чек-лист для каждой станции (цеха)
Фото производителей продукции
Фото каждого блюда (не для всех меню - уточняйте у менеджера)
Фото каждого блюда (не для всех меню - уточняйте у менеджера)
Продуктовая матрица (список всех продуктов по разделам)
Подробнейшие ТТК для ПФ и блюд
Список оборудования и инвентаря
Видео-инструкция от Егора Риверы
Видео-консультацию или приезд шеф-повара
В стоимость уже входит часовая онлайн-консультация. Вы также можете дополнительно заказать приезд шеф-повара в свой ресторан!
3
Что входит в комплект готового меню
Рассказывает Егор Ривера
Смотреть видео:
4
Пример качества ТТК
(смахните влево)
Внедрите это меню и начните зарабатывать больше уже сегодня!
Важно: для каждого блюда прилагается фотография подачи. По вашему усмотрению подачи могут корректироваться Вами самостоятельно.
6
Полный список блюд с описанием
(Нажмите + , чтобы посмотреть блюда)
1Паштет с ягодным соусом и бриошем Паштет из куриной печени с бриошь.
2Куриные палочки Хрустящие палочки из куриного филе.
3Кольца кальмара Кальмар в хрустящей панировке.
4Жюльен грибной Жюльен из грибов с сыром.
5Гренки Гренки из бородинского хлеба.
6Гауда в сухарях Сыр гауда в панировке с соусом ремулад.
7Салат Цезарь с помидорами (курица или креветки) Салат с курицей или креветкой с гренками.
8Салат с кальмаром, картофелем, сельдереем, томатами черри и медовой заправкой Кальмар с теплым картофелем и хрустящим сельдереем с заправкой на основе мёда.
9Салат азиатский с цыпленком и киноа Хрустящая курица с соусом карри и киноа.
10Салат с печенью цыпленка в соусе из вина и муссом из козьего сыра Сочная печень в соусе из вина, свежими ягодами, апельсином и сырным кремом из пармезана.
11 Овощной салат с оливками и сладким луком Салат с овощами и маринованным пикантным красным луком.
12 Печеная свекла в смородине, с персиками, шпинатом и муссом из козьего сыра Запеченная свекла, маринованная в черной смородине с персиками и муссом из козьего сыра.
13Уха с пшеном Сливочная уха с судаком и красной рыбой.
14 Суп из тыквы с муссом пармезан Нежный крем из тыквы с муссом пармезан.
15Минестроне по-генуэзски с песто Насыщенный овощной суп.
16Куриный суп с овощами и пастой Суп из куриного бульона с куриным филе и овощами.
17Картофельно-сырный крем с жареными грибами Крем из картофеля с копченым сыром и обжаренными шампиньонами.
18Свекольное ризотто с кремом из пармезана Ризотто красный с муссом из пармезана.
19Ризотто с лесными грибами Ризотто с грибами.
20 Паста сырная Паста с сырным соусом.
21 Паста со шпинатом и лососем Паста с лососем и шпинатом на сливочной основе.
22Паста с соусом болоньез Паста с мясным соусом и томатами.
23Паста с курицей и грибами Паста с курицей и шампиньонами.
24Паста карбонара Паста с сырокопченым беконом и пармезаном.
25Филе дорады в яблочной карамели и овощами Два филе дорадо с овощами гриль в яблочной глазури.
26 Сочный Брискет с перлотто из лесных грибов Говяжья грудика с кашей из перловки на манер ризотто.
27Свиные рёбра барбекю с печеным ананасом и картофелем в розмарине Сочные ребра в томатной глазури с дольками картофеля и ананасом.
28Каталетта из цыпленка с пармантье из картофеля, рукколой и черри Куриный шницель в панировке с картофельным кремом.
29 Шашлычок из семги Лосось на шпажке с томатами черри.
30 Шашлычок из курицы с картофельным пюре Куриный шашлычок с картофельным пюре.
31 Сырный суп Суп с сыром и курицей.
32 Сарделька с картофелем фри Мясные колбаски с картофелем фри или картофельным пюре.
33Пита с ветчиной Пита с сыром, ветчиной и сырным соусом.
34Домашние котлеты с пюре Котлеты из говядины и свинины с картофельным пюре.
35Пельмени из курицы со сметаной Фарш из сочной курицы, подается со сметаной.
Скидка действует ограниченное время. Предложение действительно до окончания акции. (Подробности узнавайте у менеджера Rivera People)
Рассрочка без переплат:
✅ Предоставляем беспроцентную рассрочку от банка на 6 месяцев без первоначального взноса. ✅ % банку за вас платим мы. ✅ Первый платеж только через 1 месяц. А готовое меню будет уже сегодня у вас на почте.
Получить это меню всего за 4750₽ в месяц:
Получить подробную информацию по беспроцентной рассрочке от менеджера Rivera People
Наш менеджер свяжется с вами в течение 24-х часов. Ожидайте звонка.
Нажимая кнопку отправить, вы даете согласие на обработку персональных данных.
Готовые меню от Егора Риверы - лучшая инвестиция в ваш бизнес! Остался последний шаг - оплатите меню удобным способом.
Готовое меню после оплаты поступит на указанную почту в течение 1 часа по будним дням с 10:00-18:00. Также с вами свяжется менеджер Rivera People, чтобы убедиться, что вы получили письмо с меню и бонусами ;)
Оно современное, высоко маржинальное, вкусное и интересное; разработано под продуктовую матрицу, доступную в любом регионе РФ и СНГ. Оно продает себя само! Еще аргументы?
Наш огромный опыт работы с регионами может гарантировать, что Вы точно найдете все необходимые продукты. Также в случае необходимости замены того или иного продукта Вы получите рекомендацию от нашего шеф-повара по оптимальной замене ингредиентов блюда.
Меню полностью готово к внедрению в Ваш проект! Передайте ТТК и всю документацию Вашему бухгалтеру-калькулятору для введения данных в систему автоматизации. Сотрудникам кухни - для финальной отработки. И сотрудникам зала для изучения названий и маркетингового описания блюд.
Мы за индивидуальный подход! Наш менеджер подберет для Вас идеальное решение по цене и меню. Просто оставьте заявку.
Оплата на р/с юридического лица через выставление счета.
Оплата картой или любым удобными способом банковского платежа через ЮKassa.
Рассрочка на 4 месяца без переплат. % за Вас платим мы! (Рассрочку предоставляет наш партнер - Тинькофф банк)
Да. Конечно! И мы с радостью поможем Вам с этим. У нас более 35 готовых меню и более 1000 проверенных блюд.
Хотите, к примеру, заменить роллы на пиццы, а закуски на бурегры? Без проблем! ;)
Разработать меню или технологические карты для кафе, ресторана или доставки - дело непростое. И требует много времени и средств. Готовые меню от Rivera People решают эту задачу за 1 час. Наш пятилетний опыт сотрудничества более чем с 500 рестораторами по РФ и СНГ нашел воплощение в этом меню.
Что мы предлагаем: меню для кафе, меню для доставки, меню для ресторана или бара. Заказать меню теперь проще простого! Купить меню можно всего в два клика. Любое готовое меню от Rivera People будет у вас в течение часа после оплаты. Гарантии и удобство: сотрудничество по договору, оплата на р/с или через Юкассу. Купить ТТК и документацию с высоким качеством продукта - это к Rivera People. Апгрейд меню, обновление меню теперь не вызывают сложностей. Разработка меню, обучение персонала кухни, оформление ТТК - возьмем эти задачи на себя. Вам останется только внедрить новинки и получать прибыль.
Получите лучшие условия.
Наши специалисты будут рады подробно проконсультировать Вас по всем возникшим вопросам.